Mediadaten Données Media Olympiade der Köche

AMC unterstützt aufstrebende Kochtalente an der Olympiade

Die neue Partnerschaft baut auf Leidenschaft für herausragende Kochkunst. Das Ziel ist die Spitzenposition.

Die jungen Talente: unter ihnen Laura Loosli (Zweite v. l.) und Simon Grimbichler (Dritter v. l.). (Digitale Massarbeit)

AMC aus Rotkreuz/ZG ist neuer offizieller Partner der Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft. Ziel der Kooperation ist, die Köchinnen und Köche dank bester Kochsysteme dabei zu unterstützen, Spitzenleistungen zu erreichen und ihre führende internationale Position zu halten.

Die engagierten Talente des Swiss Culinary Junior National Teams und AMC teilen Werte wie Tradition, Qualität und Präzision. Beide stehen für das Schaffen grossartiger kulinarischer Kreationen. Dank dem Streben nach herausragender Kochkunst geht die neue Partnerschaft gemeinsam den Weg zum Erfolg.

Die Kunst, Genuss zu schaffen

Die wachsenden Ansprüche an die Ernährung beeinflussen auch die Anforderungen beim Kochen. So werden in der Küche gesunder Genuss und innovative Kochtechnologien verlangt. Die Philosophie «Eat Better, Live Better» wird bei AMC konsequent umgesetzt. Das Ziel: eine gesunde und schmackhafte Ernährung, die den Menschen, auch dank inspirierender Rezepte, eine verbesserte Lebensqualität erlaubt.

Das smarte Kochsystem von AMC ermöglicht, Zeit und Energie zu sparen, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten und den vollen Geschmack der Lebensmittel zu erhalten. Die Qualität spiegelt sich auch in den Produkten wider. Sie sind langlebig und effizient.

Genusspionier mit Ambitionen

Zwei Teammitglieder seien an dieser Stelle näher vorgestellt. Simon Grimbichler ist nicht nur ein leidenschaftlicher Koch, sondern auch Visionär in der Welt der Gastronomie. Schon als Kind entdeckte er seine Liebe zum Kochen und verfolgte den Weg zum Spitzenkoch ehrgeizig. In seiner jungen Kochkarriere wurde Simon Grimbichler früh von Auguste Escoffier inspiriert. Escoffier war Vorreiter der klassischen Küche und modernen Gastronomie. Der junge Grimbichler absolvierte erfolgreich seine Ausbildung in Schweizer Küchen. Dort lernte er die Geheimnisse der Spitzenküche und die Bedeutung hochwertiger Zutaten für die Erschaffung von Delikatessen.

Meisterin der Süsskünste

Laura Loosli steht für Leidenschaft und Innovation, die ihrer kulinarischen Karriere Flügel verleihen. Als ausgebildete Konditorin stellt sie köstliche Desserts und Süssspeisen her. Mit ihrer Kreativität und ihrem Ehrgeiz ist sie auf dem besten Weg zur Spitzenköchin und Konditorin.

Die Vorbereitungen für die Olympiade der Köche 2024 in Stuttgart (DE) laufen auf Hochtouren. Die jungen Schweizer Kochprofis haben die Chance, sich auf dem internationalen Parkett zu behaupten. An ihrer Seite steht der Partner AMC.

(mm/ade)


Ausgezeichnet

AMC ist Marktführer im Bereich hochwertiger Edelstahl-Kochsysteme. Das AMC-Premium-Kochsystem wurde von «Life Care Network» zur Kücheninnovation des Jahres 2021 gewählt und erhielt den Golden Award in der Kategorie Elektrokleingeräte. Die AMC-App Cook & Go, Gewinner des Kitchen Innovation Award 2023, verbindet sich mit dem Kochsystem und ermöglicht erfolgreiches Kochen.

Mehr Informationen unter:

amc.info