Rechtzeitig zur Grillsaison erweitert CCA Angehrn das Sortiment an Frischprodukten. Ab sofort ist auch Frischfisch im Angebot.
Je wärmer die Tage werden, umso häufiger kommt frischer Fisch auf den Grill. Der Gaumenschmaus aus Süss- und Salzwasser gehört zu den beliebtesten Nahrungsmitteln weltweit. Deshalb bietet CCA Angehrn seit neuestem Frischfisch an. Von heimischen Egli oder Forellen bis hin zu Kaiserbarsch. Jeweils dienstags bis samstags sind diverse erlesene Fische und Muscheln in den neun CCA-Märkten erhältlich. Moderne Transportlogistik sowie eine geschlossene Kühlkette machen es möglich, die Fische frühmorgens fangfrisch in die Märkte von CCA Angehrn zu liefern.
Nach dem Zusammenschluss mit Aligro profitiert CCA Angehrn von der Erfahrung im Bereich Frischfisch im Abholgrosshandel. Seit Jahren bewährt sich die Frischfisch-Abteilung beim Familienunternehmen aus der Romandie. Zudem unterstreicht die Einführung von frischem Fisch die Frische-Kompetenz von CCA Angehrn im Verkauf von Frischprodukten und trägt einem grossen Kundenbedürfnis Rechnung.
(Gabriel Tinguely)
