«Wein und Gastronomie sind unzertrennbar»
Walliser Wein ist ein Kulturgut, das verbindet und für gesellige Momente sorgt. Unermüdlich trug Gérard-Philippe Mabillard diese Botschaft in die Welt hinaus.
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An der Zagg 2026 stellt Franke Coffee Systems erstmals den jüngsten Zugang in seinem Vollautomaten-Portfolio vor.
Das Hotelierpaar Jenny und Heinz E. Hunkeler blicken auf 20 Jahre im Grand Hotel Kronenhof in Pontresina/GR und im Kulm Hotel St. Moritz/GR zurück. Für das Kulm planen sie bis 2030 Investitionen in Höhe von 125 Millionen Franken.
Wie können Destinationsmarketing-Organisationen ihre Partner dabei unterstützen, nachhaltiger zu werden? Barbara Walther ist Manager Nachhaltigkeit und Qualitätsmanagement bei Zürich Tourismus und gibt wertvolle Einblicke in ihre Arbeit.
Arlette Scheidegger verantwortet neu die Bereiche Personal, Unternehmenskultur und Talententwicklung im Hotel Vitznauerhof. Anja Hecht und Philippe Lymann übernehmen erweiterte operative Aufgaben.
Was beschäftigt Lernende und ihre Berufsbildner? Diese Frage stand im Zentrum des Stammtischs der HGU-Region Oberwallis-Zentralschweiz im «Freiruum» Zug. Dabei brachte auch der Berufsnachwuchs seine Perspektive ein.
Die Matratzenauflage ist schmutzabweisend und sorgt für Schlafkomfort.