Luzerner Hotels starten mit Feuerwerk ins neue Jahr
Für das traditionelle Neujahrszauber-Feuerwerk arbeiten seit 16 Jahren Luzerner Hotels, Partnerbetriebe und Gönner zusammen.
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Der Professional Bachelor und Professional Master sind beschlossene Sache. Ein Meilenstein für die Berufsbildung.
Wer Honig nur zum Frühstück geniesst, verpasst wahre Gaumenfreuden. Mit seiner Süsse und goldigen Farbe ist er auch ein wunderbarer Begleiter zu Käse und auf Apéroplättli.
Vor vier Jahren wurde das Kompetenzzentrum Nachhaltigkeit gegründet. Romy Bacher zieht ein erstes Fazit.
Hotels, Gast- und Raststätten sind per se Orte der Begegnung. Hier wird Geselligkeit gepflegt und gemeinsam gefeiert. Doch es gibt auch Unternehmen, die bei aller Betriebsamkeit Räume, zum Beispiel Kapellen, für besinnliche Momente bieten.
Esther Lüscher ist Präsidentin der Hotel & Gastro Union HGU. Im Interview blickt sie auf das Jahr zurück.
Roger Grünenfelder ist IT-Leiter bei der Facility Solutions Lake Lucerne AG FSLL. Er ist dafür verantwortlich, dass die Informationstechnologie einwandfrei läuft und für die Menschen einfach, aber dennoch sicher zu handhaben ist.