
Der Berufsverband Bäckerei & Confiserie blickt auf ein prägendes Jahr zurück. Der neue Gesamtarbeitsvertrag und das Brot-Chef-Jubiläum markierten Höhepunkte. Das Hauptziel 2026 steht.

Die Schweiz ist stark von der Erderwärmung betroffen. Das hat auch im Tourismus Auswirkungen. Frage ist, wie man diesen begegnet.

2026 werden die ersten Kaufleute Hotel-Gastro-Tourismus HGT geprüft, die ihre Grundbildung nach der neuen Bildungsverordnung 2023 absolviert haben. Das gilt es über das neue Qualifikationsverfahren zu wissen.

Gut gelegene Feiertage, viel Sonne und reisefreudige Gäste: Wo Zahlen vorliegen, fallen sie positiv aus. Dennoch verzichten einige Tourismusorganisationen aus Respekt vor den tragischen Ereignissen in Crans-Montana darauf, zum Saisonstart und zur Buchungslage über die Feiertage zu kommunizieren.

Ein ausgebuchtes Get-together der HGU-Region Oberwallis-Zentralschweiz sorgte in der Berufsfachschule Zug für regen Austausch.

Rekordzahlen, Gästelenkungsmassnahmen, finanzieller Druck, geopolitische Balanceakte sowie die Wiederaufnahme der L-GAV-Verhandlungen machen das neue Jahr spannend.