Sven und Amanda Wassmer werden das Grand Resort Bad Ragaz im Februar 2027 verlassen. Der Grund: Sie wollen sich ihren Kindern widmen und die Zukunft planen.

«Wie geht’s dir?»: Diese Frage stand im Zentrum des Lernendenforums. Mit rund 200 Teilnehmenden war der Anlass in seiner ersten Durchführung schon ausgebucht.

Wer kreiert die besten Tartelettes-Gerichte? Der traditionsreiche Hug Creative Tartelettes Contest CTC geht in die 22. Runde.

Eine besondere Ehrung für eine herausragende Persönlichkeit der Schweizer Gastronomie: Der Cercle des Chefs de Cuisine Davos hat Spitzenkoch Anton Mosimann zum Ehrenmitglied ernannt.

Trockenheit und Hitzewellen haben im Sommer 2026 auf Schweizer Feldern zu Ernteausfällen geführt. Zugleich stiegen die Produktionskosten in der Landwirtschaft. Das hat Folgen für die Konsumentinnen und Konsumenten.