Ende Oktober werden wieder die besten Schweizer Barkeeper und Bars ausgezeichnet. Jetzt sind die Finalistinnen und Finalisten bekannt.

Das Kompetenzzentrum Nachhaltigkeit Kona des Schweizer Tourismus-Verbands STV lädt am 11. und 12. November erneut zu den Sustainable Tourism Days ein. Der zweitägige Anlass bringt Fachpersonen aus Tourismus und nachhaltiger Entwicklung zusammen.

Die zentrale Organisation für die Aus- und Weiterbildung in der Schweizer Hotellerie- und Gastronomiebranche feierte am Freitag, 4. September, ihren 100. Geburtstag. Direktorin Sabrina Camenzind und ihr Team begrüssten in Weggis/LU 150 Gäste.

Das Grand Resort Bad Ragaz und die Wassmer Family Group beenden ihre Zusammenarbeit im Frühling 2027.

Beim ersten nationalen Kochwettbewerb «Kids ab an den Herd» präsentierten die jungen Teilnehmenden eigens kreierte Pastagerichte einer hochkarätigen Jury.