Das traditionsreiche Hotel Schweizerhof in Luzern war auch dieses Jahr Durchführungsort der Lehrabschlussfeier.
Der Anlass stand ganz im Zeichen von Zukunft, Leidenschaft und Perspektiven.
Vom 1. bis zum 31. August laden Walliser Winzerinnen und Winzer zu 24 genussvollen Tavolatas ein. Zwischen ihren Rebzeilen unter freiem Himmel tischen sie auf, was in regionalen Gärten gedeiht und lokalen Kellern reift.
An der Abschlussfeier 2026 der Hotel & Gastro formation Nordwestschweiz im Wirtshaus St. Jakob in Basel wurden erfolgreiche junge Berufsleute aus Hotellerie und Gastronomie ausgezeichnet.
Der Quereinsteiger Mao Heng mit seinem Smashburgerlokal «Bunzai» wurde von Gault Millau ausgezeichnet.
Laurent Massé, Chef Patissier Valrhona Deutschland und Österreich, ist live in einem exklusiven eintägigen Demokurs zu erleben.
Die Kellerei Siebe Dupf aus Liestal/BL ist erfolgreich unterwegs. Ein Neubau soll den gewachsenen Bedürfnissen Rechnung tragen.
