
Am letzten Freitag im April stand die Schweiz ganz im Zeichen des Bieres. Nur wenige Tage zuvor wurden die besten Biere des Landes ausgezeichnet.

Immer am letzten Dienstag im Monat treffen sich Mitglieder der Region Oberwallis-Zentralschweiz. Diesen Monat fand der Stammtisch im Seminar- und Kongresshotel Sedamm Plaza in Pfäffikon/SZ statt.

Der wichtigste Rohstoff bei Schokolade ist die Kakaobohne. Teure Schokoladen sind aus seltenem Kakao hergestellt. Auch Transportkosten und Klimawandel machen das Produkt teuer.

Die Regionenversammlung der HGU Bern-Nordwestschweiz führte ins Zuhause der berühmtesten Holzkuh der Schweiz.

Die Gastkolumne von Melanie Loessner, Ernährungskommunikation und -projekte bei vitamintexte.ch.

Seit 2020 zeichnet die Rankingorganisation «Die 101 Besten» Hotels in Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz aus. Heuer erstmals auch in den Kategorien «Neubeginn» und «Barrierefrei».