Was Ende 2001 als Weinfelder Familienbetrieb startete, ist 25 Jahre später einer der führenden Schweizer Anbieter für Flusskreuzfahrten.

Der Bäcker-Gesamtarbeitsvertrag GAV läuft 2028 aus. Die Sozialpartner verhandeln wieder. Worauf pocht die HGU?

Amelie Reissnecker und Jael Bregy arbeiten in unterschiedlichen Lehrbetrieben. Für den Brot-Chef bündeln sie ihre Erfahrungen.

Das Schweizer Gastgewerbe hat eine neue Berufsweltmeisterin: Fina Niebergall siegt im Skill Hotel Reception. Auch die vier Schweizer Teilnehmenden in den Skills Cooking, Restaurant Service, Pâtisserie and Confectionery und Bakery zeigten starke Leistungen und wurden an den World Skills 2026 in Shanghai mit einer «Medal for Excellence» ausgezeichnet.

Auch 2027 fördert das Gastgewerbe seine Mitarbeitenden mit grosszügigen Subventionen für rund 40 Weiterbildungsangebote.