Der Geschäftsführer von Gastro Zürich, René Kalt, verlässt den Verband nach der Probezeit. Als Nachfolger übernimmt Daniel Villiger, der bisherige Geschäftsführer von Hotel & Gastro Formation Wädenswil.
René Kalt habe in seiner Zeit als Geschäftsführer verschiedene strukturelle und organisatorische Massnahmen eingeleitet und erfolgreich umgesetzt, heisst es in einer Mitteilung. Aus persönlichen Gründen verlasse er den Verband nun nach der Probezeit. «Es war eine spannende und herausfordernde Aufgabe mit grossem Gestaltungsfreiraum, aber auch mit branchenspezifischen Herausforderungen», lässt er sich zitieren.
Als Nachfolger konnte der Verband Daniel Villiger gewinnen. Der Branchenkenner leitete die letzten 14 Jahre als Geschäftsführer die Hotel & Gastro formation Wädenswil. Während Jahren war er zudem Inhaber einer Coaching- und Beratungsfirma für den Aufbau von Qualitätsmanagement-Systemen und als Mentor und Lehrkraft an der Hotelfachschule Zürich tätig. Zudem ist er Präsident der Prüfungskommission PK 37 für das Gastgewerbe.
Villiger soll gemäss Mitteilung die vom Vorstand beschlossenen Restrukturierungsmassnahmen weiter vorantreiben. Neben der Stärkung der Aus- und Weiterbildung solle eine dienstleistungsorientierte Geschäftsstelle für die Mitglieder aufgebaut und das Branchenimage gefördert werden.
(mm/agu)