Der diesjährige Welttag der Hauswirtschaft zeigt auf, dass die Digitalisierung in allen Bereichen eine wichtige Rolle spielt.
Der Welttag der Hauswirtschaft findet am 21. März statt. Der Tag wurde 1982 durch den Internationalen Verband für Hauswirtschaft ins Leben gerufen. Der Berufsverband Hotellerie & Hauswirtschaft nimmt den Tag zum Anlass, um Danke zu sagen: «Wir möchten uns bei den Mitarbeitenden für die täglich geleistete Arbeit bedanken. Und den Vorgesetzten, den Gästen sowie allen Personen, welche die Hauswirtschaft unterstützen und die Aufgaben der Hotellerie-Hauswirtschaft schätzen, gebührt auch ein grosses Merci», sagt Geschäftsführerin Elvira Schwegler.
Das diesjährige Motto des Welttages der Hauswirtschaft lautet: «Update für das Betriebssystem Hauswirtschaft». Das aktuelle Motto, welches jedes Jahr wechselt, weist darauf hin, dass moderne Ansätze, Technologien und Methoden in die Hauswirtschaft integriert werden. Es geht dabei um wesentliche Neuerungen und Entwicklungen, die nicht nur die Effizienz und Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft erhöhen, sondern auch das Wohlergehen und die Diversität der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Mittelpunkt stellen. Ausserdem spielt die Einführung neuer Technologien und die Digitalisierung von Prozessen eine zentrale Rolle in der Modernisierung der Hauswirtschaft, schreibt der Internationale Verband für Hauswirtschaft in einer Mitteilung.
Nach einer umfassenden Berufsrevision starten ab Sommer 2024 erstmals Lernende ihre Ausbildung als Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ und Praktikerin/Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA. Diese neue Ausbildung ist ein Schritt in Richtung einer vielseitigen Berufszukunft. Für die Lernenden in der Hotellerie-Hauswirtschaft ist die Ausbildung nun noch umfassender und vielseitiger.
(doe)