Am 28. Juni erlebte eine Gruppe von 13 begeisterten Anglern einen unvergesslichen HGU-Netzwerkanlass im Fischergut von Rheinsulz in Sulz/AG. Unter dem Motto «Fange deinen eigenen Fisch» versammelten sich Mitglieder und Nichtmitglieder der HGU, um das Abenteuer des Fischens selbst zu erleben.
Viele Teilnehmer hatten noch nie zuvor geangelt und waren dementsprechend gespannt. Unter der fachkundigen Anleitung von Michael Huber, einem erfahrenen Fischzüchter und Koch, wurden die Anwesenden in drei Gruppen aufgeteilt. Gemeinsam machten sie sich auf den Weg zu den Forellenteichen, um ihre ersten Fische zu fangen. Die anfängliche Nervosität wich schnell der Begeisterung, als die ersten Forellen an den Haken gingen.
Nachdem die Forellen erfolgreich gefangen waren, ging es an die Weiterverarbeitung. Auch hier stand Michael Huber mit Rat und Tat zur Seite und erklärte den Teilnehmern die verschiedenen Schritte. Es war für alle eine lehrreiche Erfahrung, die zeigte, wie viel Arbeit und Geschick im Angeln und der anschließenden Verarbeitung steckt. Nach der intensiven Arbeit am Wasser folgte der kulinarische Höhepunkt des Tages: ein köstliches Drei-Gänge-Menü. Die Vorspeise und der Nachtisch wurden von den Köchen des Fischerguts liebevoll zubereitet, während die Hauptspeise – frisch gefangene und auf dem Grill zubereitete Forellen – einen besonderen Genuss bot. Das gemeinsame Essen fand draußen auf der idyllischen Gartenterrasse statt, die den perfekten Rahmen für den Abend bot.
Das Wetter spielte an diesem Tag eine besondere Rolle. Bei der Ankunft der Gruppe war es stark regnerisch, was die Stimmung zunächst ein wenig dämpfte. Doch nach einer dreiviertel Stunde klarte der Himmel auf, und die Sonne strahlte, als ob sie die Freude der Angler teilen wollte. Das warme und sonnige Wetter trug zusätzlich zur guten Laune bei und machte den Aufenthalt im Freien besonders angenehm. Der Tag im Fischergut von Rhein-Sulz war für alle Beteiligten ein voller Erfolg. Die Kombination aus Abenteuer, Lernen und Genuss hinterließ bei den Teilnehmern bleibende Eindrücke. Die Söhne von Pascal Trottmann, hatten viel Spaß und zeigten großes Interesse am Angeln.
(red)
