Seit jeher ist das Thema Nachhaltigkeit in der DNA von Nespresso verankert. Getreu dem Motto «Handeln ist alles» lancierte das Schweizer Unternehmen bereits vor 30 Jahren ein Recyclingsystem für seine Alu-Kapseln.
Ein eigens entwickeltes Verfahren ermöglichte das bis dahin Unmögliche: das Aluminium der Kapsel vom Kaffeesatz zu trennen. Das eingeschmolzene Aluminium kann so zu neuen Produkten verarbeitet werden. Der Kaffeesatz wird in Biogas verwandelt, das seinerseits Strom und Wärme erzeugt. Der übriggebliebene Gärrest dient Bauern als natürlicher Dünger. Auch Gastrounternehmen profitieren von diesem Recyclingsystem und können ihren Gästen einen nachhaltigen Kaffee anbieten. Denn mit der «Aluminium Stewardship» engagiert sich Nespresso für nachhaltiges Aluminium. Und auch bei der Beschaffung gelten hohe Massstäbe bezüglich Nachhaltigkeit.
