Die Migros schliesst die Produktion von Egli und Felchen in Birsfelden/BL. Der Betrieb des Standorts war nicht gewinnbringend.
Nur drei Jahre nach der Eröffnung hat die Migros-Tochter Micarna das Ende der Fischproduktion Swiss Aquakulturen in Birsfelden beschlossen. Bis November 2024 soll der Standort geschlossen werden, wie «Blick» berichtete. In Birsfelden werden Egli und Felchen aufgezogen. Bis jetzt konnte das Unternehmen insgesamt 240 Tonnen Fisch produzieren. Das Ziel war, die Migros-Läden und -Gastronomie durchgehend mit Egli und Felchen zu versorgen.
Micarna wollte mit der eigenen Fischzucht die Wildbestände in Schweizer Seen schonen. Dafür bezog sie Jungfische aus einer Fischzucht im deutschen Kirschau. In Birsfelden wurden die Jungfische während vier Monaten ausgemästet. An der Entwicklung des Pionierprojekts wurde insgesamt fünf Jahre getüftelt. Das Ziel war, den Tieren bestmögliche Lebensbedingungen zu bieten, sie nachhaltig wachsen zu lassen – und dabei keine roten Zahlen zu schreiben. Gekostet hat das Projekt mehrere Millionen. Das Ziel, bis 2023 schwarze Zahlen zu schreiben, wurde nicht erreicht. «Trotz mehrjähriger Bemühungen gelang es nicht, Felchen gewinnbringend zu züchten», wird die Migros zitiert. Felchen seien im Unterschied zu Egli sensibel gegenüber menschlichen Eingriffen. Die Schliessung soll gestaffelt erfolgen, die Tiere sollen noch bestmöglich verwertet werden.
(mm/doe)
