Am Netzwerkanlass Ostschweiz in St. Gallen waren Textilien und Mode sowie deren Geschichte Thema.
Vergangene Woche fand neben der Verleihung des «Housekeeper» im Hotel Einstein in St. Gallen der Netzwerkanlass Ostschweiz statt. Die beiden Netzwerkleiterinnen Salome Kressibucher und Angelina Kaufmann begrüssten 15 Anwesende. Danilo Fernandes, Sales Manager im Hotel Einstein, führte die Gruppe durch den Betrieb, der 113 Zimmer umfasst. Er erläuterte kurz die Geschichte des Hotels, das einst eine Textilfabrik war. Für die Hauswirtschaftsexpertinnen war der Gang durch die Lingerie besonders interessant.
Das Hotel Einstein ist im Besitz der St. Galler Textilfabrikanten-Familie Kriemler, der auch das Modelabel Akris gehört. Daher sind Mode, Spitzen und Stoffe ein wichtiges Thema im Hotel. Danilo Fernandes gewährte den Anwesenden Einblick in verschiedene Zimmer. Salome Kressibucher, die Verantwortliche für die Hauswirtschaft im Betrieb, ergänzte seine Ausführungen mit Erfahrungen aus ihrer täglichen Arbeit. Zudem durften die Teilnehmerinnen einen Blick ins Textilzimmer werfen. Die Einrichtung besteht aus Stoffen, die vom Textildesigner Jakob Schlaepfer entworfen und produziert worden sind. So versetzten der Bettüberwurf aus Spitze und der opulente Vorhang aus Tüll die Anwesenden ins Staunen. Via Einstein-Bar, deren Team an den Swiss Bar Awards zum «Best Bar Team» 2023 gekürt worden war, und einem kurzen Besuch im hoteleigenen Bistro ging es zur Preisverleihung des Wettbewerbs.
(doe)
