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Alles andere als nebensächlich

Ob Getreide, Polenta oder Reis – erst die Beilage macht aus Gemüse, Fleisch und Fisch ein vollwertiges Gericht. Denn die so genannten Beilagen sind weit mehr als eine Nebensache. In der zeitgemässen Küche spielen sie oft sogar die Hauptrolle.

Der neue Gourmetweizen von Hero. (ZVG)

Der neue Hero Gourmetweizen lässt sich gut kombinieren und in viele feine Speisen verwandeln. Bei einer Kochzeit von 10 bis 13 Minuten lässt sich im Handumdrehen ein köstliches Rezept auf den Tisch zaubern. Der nahrhafte Hero Getreiderisotto besteht aus einer Mischung aus Gerste, Vollreis, Hafer, Dinkel, Roggen, roten und braunen Linsen sowie Wildreis. Er ist in 22 bis 25 Minuten gar und bildet eine ideale Basis für die zeitgemässe Küche. Die neue Hero Polenta Bramata passt hervorragend zu Fleisch, Pilzen oder Gemüse, egal ob als Auflauf, Tarte oder Plätzchen. Der Zeitaufwand für die Zubereitung ist mit 20 bis 30 Minuten deutlich grösser als bei feiner gemahlenen Sorten. Gourmets wissen die Vorzüge der charakterstarken Bramata jedoch sehr zu schätzen. Sie ist sättigend und sorgt für eine Prise Italianità auf dem Teller.


Weitere Informationen unter:

www.gastro.hero.ch