Für den Tourismus gab es in der Netto-Null-Klimastrategie bisher keine Konzepte, auch mangels konkreter Daten. Hier setzt das Projekt «Klimaneutrale Destinationen» der Fachhochschule Graubünden an.
Anhand der Destinationen Arosa, Davos Klosters und Valposchiavo wurde eine Läsung erarbeitet, welche die Berechnung, Modellierung und Reduzierung des klimatouristischen Fussabdrucks zum Ziel hat. Dabei wird auch ein Beitrag zu den Klimazielen des Pariser Abkommens und zur Umsetzung des «Green Deals» Graubünden geleistet.
In einer Kooperation mit Myclimate und den Destinationen Arosa Tourismus, Valposchiavo Turismo und Davos Klosters Tourismus stellt die Fachhochschule Graubünden die erste Möglichkeit vor, den touristischen Fussabdruck umfassend und genau zu berechnen. Anders als bei anderen Methoden integriert diese Lösung den vollen Scope-3-Blick. Das bedeutet, dass auch alle induzierten Emissionen, wie die Anreise der Gäste, die verarbeiteten Lebensmittel und die Dienstreisen der Destinationsmitarbeitenden in der Berechnung berücksichtigt werden.
Nicht überraschend zeigen die Ergebnisse der drei Modelldestinationen, dass die Mobilität mit über 50 Prozent meist die Hauptverursacherin der Emissionen ist. Eine Ausnahme ist die eher ländliche Destination Poschiavo, bei der – bei auch deutlich geringeren Gesamtemissionen pro Gästenacht – die Mobilität nur 22 Prozent der Emissionen ausmacht. Insgesamt zeigen sich – wie erwartet – sehr grosse Unterschiede im Gesamtbild: von 3,1 Kilogramm CO2 pro Gästenacht bis zu über 300 Kilogramm. Ebenso variiert der zweite grosse Treiber – die Übernachtung. Zu Buche schlagen vor allem Hotels mit grossen Wellnesseinrichtungen, aber auch Übernachtungen in Ferienwohnungen. Diese verursachen fast so viel CO2 wie Hotelübernachtungen. In Arosa gehen 45 Prozent der Emissionen auf Kosten der Übernachtungen, in Davos sind es 28 Prozent.
Die webbasierte Lösung erlaubt eine einfache Eingabe komplexer Daten und liefert klare Hinweise für Verbesserungsmöglichkeiten. Mittelfristiges Ziel ist die Erreichung der Netto-Null-Ziele im Tourismus. «Um unsere Ziele zu erreichen, müssen wir wissen, woher wir kommen. Den CO2-Fussabdruck der Destination zu kennen, ist die Basis, um Veränderungen anzustossen. Grösste Herausforderung hierbei ist, die Daten zu kennen und zu sammeln. Dank diesem Projekt erhalten wir ein Instrument, welches ermöglicht, diese Wissenslücke zu schliessen und in Zukunft ein regelmässiges Monitoring zu betreiben», sagt Claudio Föhn, Vertreter der Destination Arosa.
Die notwendigen Schritte und dahinterliegenden Prinzipien werden in einem Leitfaden beschrieben, der auf Deutsch, Englisch, Französisch und Italienisch zur Verfügung steht. Die FH Graubünden bietet mit Myclimate interessierten Destinationen eine intensive Unterstützung und Begleitung in der Datenerhebung und dem Entwickeln von Verbesserungsstrategien an, beispielsweise durch Mobilitätserhebungen bei den Gästen. Finanziert wurde das Projekt aus der Innotour-Förderung des Staatssekretariats für Wirtschaft (SECO).
Das Institut für Tourismus und Freizeit ist die Tourismusabteilung der FH Graubünden. Neben Bachelor-, Master- und Weiterbildungsangeboten mit touristischem Fokus trägt das Institut durch angewandte Forschung und praxisnahe Entwicklungsprojekte zur Weiterentwicklung der Branche bei. Insbesondere der Revitalisierungsprozess des Schweizer und Bündner Tourismus wird aktiv begleitet. Zu diesem Zweck werden die Forschungsfelder «Digitale Transformation im Tourismus», «Tourismus- und Freizeitinfrastrukturen» sowie «Touristische Lebensräume» bearbeitet. Als wichtiges Querschnittsthema wird die «Nachhaltige Entwicklung» in Forschungsprojekten integriert.
Leitfaden «Klimaverantwortung übernehmen»: klimdest.fhgr.ch
