Der «Guide Michelin» testet nicht mehr nur Restaurants, sondern ist auch Buchungsplattform für Schweizer Hotels.
Seit diesem April verleiht der Guide Michelin nebst Sternen an Restaurants auch Schlüssel an Hotels. Damit sollen herausragende Unterkünfte bis zu drei Schlüssel erhalten. Aktuell hat der Guide Michelin 271 Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit «Michelin Keys» ausgezeichnet, ähnlich dem Michelin-Sterne-System für Restaurants. 97 Hotels befinden sich in der Schweiz. Das Ziel des Guide Michelin ist es laut eigenen Angaben, sich als weltweit erste unabhängige Buchungsplattform für hervorragende Restaurants und Hotels zu etablieren.
Obwohl der Guide Michelin bereits in den 1920er-Jahren seine ersten Hotelempfehlungen herausgab und seitdem Hotels in Europa und Asien in seine Guides aufnahm, markiere die Einführung der Michelin Keys einen neuen Schritt in der Entwicklung der Hotelauswahl, sagt die Organisation. Die Michelin Keys bewerten Hotels nach Kriterien wie Architektur und Inneneinrichtung, Qualität und Konsistenz des Service, Persönlichkeit und Charakter, Preis-Leistungs-Verhältnis und ihrem Beitrag zur Umgebung. Die Bewertung erfolgt anonym durch Tester, welche die Unterkünfte mehrfach besuchen und bewerten. In der Schweiz erhielten unter anderem folgende Hotels drei Schlüssel: Das Grand Resort Bad Ragaz in Bad Ragaz/SG, das Hotel Les Trois Rois in Basel und das Bürgenstock Resort/NW.
(Daniela Oegerli)