Hilcona hat mit den Saccotti Black & Gold ein Produkt auf den Markt gebracht, das Profis sowohl optisch als auch kulinarisch überzeugt.
Die Pasta in edler Schwarz-Gold-Optik ist gefüllt mit grillierter Aubergine und geräuchertem Scamorza-Käse. Im Pasta-Fina-Speciale-Sortiment wählte Hilcona die Saccotti Black & Gold deshalb zur Sorte des Jahres 2018. «Wie alle Profiprodukte von Hilcona Foodservice überzeugen auch die Saccotti Black & Gold mit ihrer Prozessorientierung für die Küche», erklärt Rainer Laabs, Marketingleiter Hilcona Foodservice. Er unterstreicht ausserdem: «Die Saccotti sind zu 100 Prozent vorgegart, kombidämpfergeeignet und somit optimal im Handling. Der besonders robuste 4-Eier-Teig macht sie Bain-Marie- und schöpfstabil.»
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