Sein Umbau dauerte über zwei Jahre. Nun ist das geschichtsträchtige Hotel Ambassador hinter dem Opernhaus in Zürich wieder offen.
Können Luxushotellerie und Gourmetküche nachhaltig sein? Diese Frage wurde am Netzwerktag der Responsible Hotels of Switzerland geklärt.
In der Tourismushochburg Luzern als Hotel herauszustechen, ist gar nicht so einfach. Dem neuen «The Lubo» gelingt das.
Das Hotel Tannenboden in Flumserberg/SG hat eine über 100-jährige Geschichte. Ausgerechnet nach der runden Jubiläumsfeier wurde den Betreibern bewusst, dass es so nicht mehr weitergehen kann.
Den Urner Grünen sind die Marina-Pläne von Samih Sawiris ein Dorn im Auge. Nun lancieren sie eine Volksinitiative, die neue Hotels verbieten soll.
Der Berufsverband Hotellerie & Hauswirtschaft sucht die beste oder den besten Housekeeper 2023.
Seit 1982 veranstaltet die International Federation for Home Economics IFHE jedes Jahr am 21. März den Welttag der Hauswirtschaft.
Der «Sennhof» in Chur/GR hat eine bewegte Geschichte. Mit dem Hostel Bogentrakt wird nun ein neues Kapitel aufgeschlagen.
Bei der Schulung der Mitarbeitenden geht eines häufig vergessen: die emotionale Intelligenz. Dabei spielt diese gerade für Gastgeber eine entscheidende Rolle.
Das Hotel Krafft in Basel feiert dieses Jahr 150-jähriges Bestehen.
