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Hôtellerie & Intendance: nouvelle direction

Elvira Schwegler, secrétaire générale de la Société professionnelle Hôtellerie & Intendance, prend sa retraite. Son successeur est Nicola Frey.

Au cours des deux dernières décennies, Elvira Schwegler a joué un rôle décisif dans le développement des professions de l’hôtellerie-intendance. «Lorsque j’ai repris la direction de la société en 2001, il était question de la réforme de la formation initiale de gestionnaire en économie familiale CFC», note Elvira Schwegler. Elle a poursuivi ce travail de réforme au sein de divers groupes de travail, notamment pour la formation initiale d’assistant d’hôtel CFC sur deux ans, devenue un cursus de trois ans menant au titre de spécialiste en hôtellerie CFC. Elle s’est également fortement impliquée dans la création de l’attestation fédérale de capacité d’employé en hôtellerie sur deux ans. Les autres points forts de son mandat furent la fusion des examens professionnels de l’hôtellerie classique et des homes et établissements hospitaliers pour créer le brevet fédéral de responsable du secteur hôtelier-intendance, ainsi que la mise en œuvre à l’été 2024 des nouvelles formations initiales de gestionnaire en hôtellerie-intendance CFC et d’employé en hôtellerie-intendance AFP. «Je vais accompagner le lancement de ces nouvelles professions et conserverai le poste de secrétaire générale de l’OrTra (Organisation du monde du travail) Intendance Suisse», ajout-t-elle.

 

Elvira Schwegler, à qui succédera Nicola Frey, a mis en place un certain nombre de nouveautés dans le domaine de l’hôtellerie-intendance. (dr)

Nicola Frey, âgé de 28 ans, reprendra le poste de secrétaire général de la Société professionnelle Hôtellerie & Intendance à partir du 1er juillet 2024. Spécialiste en restauration CFC et hôtelier-restaurateur diplômé, il travaille pour l’organisation des employés Hotel & Gastro Union depuis 2022 en tant que Event & Marketing Manager, poste qu’il quittera pour sa nouvelle fonction de secrétaire général. Nicola Frey reprendra également la gestion du sponsoring au sein de Hotel & Gastro Union.

(hgh)


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