Als Dankeschön für die gelungenen Swiss Skills 2020 lud der Berufsverband Restauration bvr erstmals alle Beteiligten der Kategorie Restaurant-Service zu einem Dankesapéro ein.
Bvr-Präsident Christoph Muggli hiess alle Anwesenden im Beach Club des Art Deco Hotels Montana mit dem Sieger-Mocktail aus der Mocktail@Home-Challenge willkommen. Daniela Jaun, Präsidentin der Wettbewerbskommission, dankte ganz herzlich dem Juryteam, welches dieses Jahr coronabedingt unter erschwerten Umständen bewerten musste. Mit dabei waren die World-Skills-Siegerinnen Martina Wick und Noemi Kessler. Letztere amtete erstmals erfolgreich als Chefexpertin an der Berufsmeisterschaft. Die anwesenden Swiss-Skills-Teilnehmerinnen liessen Revue passieren. Explizit verdankt wurden die Coaches. Ohne ihre Arbeit wären Wettbewerbe auf diesem hohen Niveau nicht möglich. bvr-Geschäftsführer Roman Helfer machte auf den Coachclub aufmerksam, den der Berufsverband 2021 lanciert. Interessierte dürfen sich bei ihm melden.
(SSI)
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