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Massimo Bottura kehrt für ein Gastspiel zurück nach Gstaad

Der Starkoch und seine Crew zeigen ihr Können vom 1. bis 3. April am Herd des Gstaader Gourmetrestaurants Leonard's.

  • Der Maestro in seinem Element. (Bilder ZVG)
  • Das Le Bellevue Gstaad.

Nach dem ausverkauften Gastauftritt im letzten Jahr bekommen die Gäste des Gstaader Gourmetrestaurants Leonard’s vom 1. bis 3. April erneut die Chance einen der grössten Künstler am Herd zu erleben. Massimo Bottura wurde 2016 und 2018 mit seiner Osteria Francescana als «Best Restaurant in the World» ausgezeichnet und in die «Best of the Best»-Liste aufgenommen.

Seit über 30 Jahren sammelt Massimo Bottura auf der ganzen Welt Erfahrungen und setzt diese erfolgreich in seinen Gourmetrestaurant um. «Reist, entdeckt neue Kulturen, mit offenen Ohren und Augen», das empfiehlt er seinen Jungköchen – und geht mit bestem Beispiel voran.

Seine einzigartigen Kreationen hinterlassen einen bleibenden Eindruck und so manches Gericht hat Kultstatus erreicht. Wer die Geschichte hinter dem «Oops, I dropped the lemon tart»-Dessert gerne aus dem Mund des Kochkünstlers hören möchte, hat diese Gelegenheit im Leonard's im Le Grand Bellevue Gstaad. An drei Abenden, vom 1. bis 3. April, lässt er sich auf die Finger schauen und an seiner Philosophie teilhaben.

(mm/ade)