Der "Amaro Mio" erfrischt den kommenden Sommer.
Italienfans lieben den harmonisch-sanften Bitterlikör Amaro Montenegro. Im Jahre 1885 vom Kräuterspezialisten Stanislao Cobianchi aus Bologna kreiert, erhielt er seinen Namen zu Ehren der damaligen Prinzessin Elena von Montenegro, um deren sagenhafte Schönheit sich so manche Legende rankte. Als Hit für die Sommerterrasse empfiehlt sich der «Amaro Mio», gemixt mit Ginger Ale auf etwas Eis, oder der «Monte Tonic» als erfrischender Aperitif. Bittersüss schmeckt der Aperitivo Select. Er ist unentbehrlich für die Herstellung des original venezianischen Spritz, der traditionell mit einer grünen Olive garniert wird. Mit 17 Prozent Alkohol und geringerem Zuckergehalt eignet sich Select auch für einen Negroni mit venezianischem Twist oder, schnell gemixt, mit Indian Tonic.
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drink.ch
