L’inflation gagne aussi les concours de vins. Le Grand Prix du Vin Suisse 2023 a eu lieu cet été à Sierre, organisé par l’association Vinea et le magazine Vinum. Résultats le 6 octobre, au Gala des vins suisses à Berne.
Pour cette 17e édition, 400 vins de plus qu’en 2022 ont concouru, soit 2740, et 859 ont été médaillés (388 or et 471 argent). 91 vins sont nominés dans 15 catégories. Pas moins de 43 vins valaisans se disputeront les places d’honneur. Très loin devant les crus vaudois (12), les 6 neuchâtelois et les 6 genevois, pour les plus nombreux. Risquons donc quelques favoris.
En chasselas, le champion vaudois et suisse en titre, Jean-François Neyroud-Fonjallaz, tentera de conserver son titre avec le Chardonne Les Berneyses 2022, face à deux autres vaudois, deux fendants, un neuchâtel et un fribourgeois du Vully. Dans les autres cépages blancs purs, le domaine de la famille du chercheur de Changins Jean-Laurent Spring, la cave du Paradou (VS), est présente avec deux vins, un divona 2022, en vin de pays, et un païen 2022. Dans la nouvelle catégorie du chardonnay, un cru Le Lodat 2020 du domaine Bouvet-Jabloir à Auvernier (NE), paraît le plus prestigieux. En assemblages blancs, l’Ambassadeur des Domaines de Diego Mathier à Salquenen figure avec deux millésimes, 2020 et 21. En rosé, quatre valaisans et un tessinois font face à un classique vaudois de la Cave de La Côte, Les Chaumes 2022.
Belle bataille dans les pinot noirs, avec le Diversitas Hommage 2020 de la Cave du Rhodan (VS), «cave de l’année» sortante, un Neuchâtel 2020 de la Cave des Lauriers, un vaudois, Féchy grand cru 2022 du Domaine de Fischer. Les trois autres sont valaisans: un 2021 du Chai du Baron et deux vins de deux producteurs, Domaine des Chevaliers (Clos de Pachje 2020) et Leukersonne (Noblesse 2018), qu’on retrouve qualifiés dans les assemblages rouges, respectivement avec le Lux Vina 2018 et l’Hommage 2022. En gamay, trois vaudois, dont Le Confidentiel 2021 du Château de Valeyres, en Côtes-de-l’Orbe, un genevois, et deux valaisans de 2022, dont celui de Vin d’Œuvre, à Loèche, qui remporta ce titre par le passé.
En gamaret, garanoir et mara, pas moins de quatre vins valaisans, face à deux vaudois, rien que des gamarets... En merlot, les Tessinois sont en force, avec quatre poids lourds: le Trentasei 2017 de Gialdi, le Quattromani 2021, cuvée collective et caritative présentée par Delea, le Riserva 2019 de Trapletti, et le Ronco 2020 du domaine cantonal de Mezzana, face à un merlot de Leukersonne 2022, à Loèche (VS) et un «vin de pays suisse» 2020, de La Grillette à Cressier (NE). En syrah, nouvelle catégorie, le Valais aligne quatre prétendants, face au Clos du Château 2021 de Satigny (GE) et la syrah 2020 des Celliers du Chablais à Aigle (VD). Carton valaisan aussi dans «autres cépages purs», avec quatre cornalins, de 2022 sauf un 2021, une humagne rouge 2022 et l’intrus, un malbec de Hallau (SH).
Dans les vins liquoreux, on retrouve trois valaisans face à deux genevois et un étonnant vin de liqueur saint-gallois. Enfin, dans les mousseux, une méthode traditionnelle genevoise des Curiades (bien placé avec trois nominés), un vin de pays suisse produit en Valais, un saint-gallois et un zurichois, face à deux récidivistes, le Brut du Valais 2018 de la Cave du Tunnel, et Louis-Edouard Mauler 2014, de la Maison Mauler, dans le Val-de-Travers (NE).
Que les meilleurs gagnent? C’est déjà fait! Un superjury a dégusté ces vins les 24 et 25 août à Sierre et livrera sa liste définitive le 6 octobre à Berne.
(Pierre Thomas)
