Nach mehr als 23 Jahren bei Nestlé Foodservice/Froneri verlässt skv-Mitglied Pierre Kelch das Unternehmen per Ende Juni.
Der 60-Jährige gilt als Nestlé-Urgestein und arbeitete zuletzt als Senior Advisory Chef für die von Nestlé und der britischen Firma R&R 2016 neu gegründete Froneri Switzerland AG in Rorschach. Kelch war unter anderem Begründer des im letzten Jahr aus Sparmassnahmen eingestellten Grande Concorso Pasta und engagierte sich über Jahre für die Schweizer Kochkunst, darunter die Schweizer Kochnationalmannschaft und die Ostschweizer Regionalequipe Art Skills. Wohin ihn sein Weg nun führt, sei offen, sagte er gegenüber der Hotellerie Gastronomie Zeitung. (rup)