Vom 31. August bis zum 8. September findet unter dem Motto «Talente, Stars und Sterne» das dritte Genussfestival in Vaduz (FL) statt.
Am Genussfestival Vaduz können Besucherinnen und Besucher beim grössten Kulinarikfestival der Region Spitzenküche hautnah erleben und exklusive Köstlichkeiten geniessen. An den Wochenenden vom 31. August und 1. September sowie 7. und 8. September präsentieren Spitzenköchinnen und Spitzenköche, die in diesem Jahr 300 Gault-Millau-Punkte und 17 Michelin-Sterne vereinen, ihre Kreationen.
Darunter sind Gastronomen aus dem Fürstentum wie Ivo Berger, Hubertus Real, Martin Real, Reto Jenal, Yunyun Ye, Martha Bühler, Giuseppe Albanese und Patcharida Dill. Weiter zeigen Sterne-Köche, TV-Stars und Jungtalente aus der Schweiz, Deutschland und Liechtenstein ihr Können. Dazu gehören unter anderem: Meta Hiltebrand, Grill-Ueli, René Schudel, Tobias Funke, Sebastian Zier, Stefan Heilemann, Christian Kuchler, Kevin Romes, Laurent Eperon, Käthi Fässler, Roger Kalberer, Bernd Schützelhofer, Antonio Colaianni, Hansjörg Ladurner, André Siedl und Dominique Schrotter.
Die Gerichte am Genussfestival werden aus Retro Food Trucks serviert. (zvg)
Die Köchinnen und Köche präsentieren ihre Kreationen jeweils von 11 bis 19 Uhr in Food- Trucks auf dem Rathausplatz. Die Veranstaltung kostet keinen Eintritt. Zudem gibt es unter der Woche in den Vaduzer Restaurants und Geschäften verschiedene exklusive Events.
(doe)
